L’arte dei semplici è una piccola realtà agricola e conviviale inserita nell’antico borgo della Croce, a 3 km da Montalcino. Il nome esprime totalmente quello che siamo e quello che vorremo trasmettere a tutti voi che verrete a trovarci.
ARTE perchè è sempre stato un elemento dominante nelle nostre vite, intesa come culto del bello e di tutto ciò che è in armonia e che da armonia a chi lo vede e lo vive, intesa come sapore genuino di tempi passati, in cui la convivialità e l’ospitalità facevano sentire a casa i viandanti.
SEMPLICI perché noi siamo così, perché tutto qua rimanda a ricette antiche, come le nostre radici e le nostre origini, sane e vere.

SEMPLICI perché vorremo farvi assaporare i profumi ed i colori che la nostra terra ci regala se la sappiamo rispettare ed osservare, semplicemente esaltandola senza bisogno di cercare di cambiarla. Nel nostro piccolo vogliamo contribuire a preservare l’ambiente riducendo al limite emissioni dannose e impatto sull’ambiente della nostra struttura, per questo abbiamo deciso di alimentarla totalmente con energia prodotta da fonti rinnovabili acquistata da fornitori di energia totalmente green.